Receita Douradas recheadas com frutos secos e ervas
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INGREDIENTES

• 4 douradas escaladas
• 150 g de miolo de noz
• 100 g de miolo de amêndoa
• 100 g de miolo de avelã
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 ramo de tomilho
• Sal e pimenta q.b.

PREPARAÇÃO

1. Coloque os frutos secos e as ervas aromáticas num copo alto ou picadora e triture tudo. Abra as douradas pela barriga e recheie-as com o preparado anterior.

2. Disponha-as num tabuleiro, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 15 minutos. Sirva com legumes a gosto.