Receita Ribapeixe

Receita Salada de Morangos com Rabanetes
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Salada de Morangos com Rabanetes

Ingredientes:

  • 300 g de morangos
  • 10 rabanetes
  • 2 talos de aipo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de sementes de abóbora
  • 1 colher (sopa) de sementes de papoila
  • Azeite extravirgem q.b
  • Sal e pimenta branca q.b.

 

Preparação:

Lave os morangos e os rabanetes, arranje-os, corte-os em gomos e reserve. Limpe o aipo de filamentos e corte-o em fatias. Deite os ingredientes anteriores numa saladeira e junte as sementes de abóbora e de papoila.

Regue com azeite, adicione o vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta moída na hora, misture bem e sirva.